Питание в ДОУ

Уважаемые родители!
В детском саду осуществляется сбалансированное 5-ти разовое питание в соответствии с возрастными и физиологическими потребностями детей. Рацион питания детей по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 1,5 до 3-х лет и от 3 до 7 лет. Имеется примерное десятидневное меню. При составлении меню используются разработанные технологические карты блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы бракеражной комиссией и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют санитарно-эпидемиологическое заключение. Качество продуктов проверяется кладовщиком. В детском саду имеется отдельный пищеблок, кладовая для хранения продуктов. Все группы ДОУ обеспечены соответствующей посудой, столами, стульями в соответствии с требованием СанПиН 2.4.1.3049-13.

Любимые блюда Ваших детей.

 

КАШИ
Ознакомиться с технологической картой кулинарного изделия (блюда) - PDF
БЛЮДА МЯСНЫЕ
Ознакомиться с технологической картой кулинарного изделия (блюда) - PDF
САЛАТЫ
Ознакомиться с технологической картой кулинарного изделия (блюда) - PDF
ЗАПЕКАНКИ
Ознакомиться с технологической картой кулинарного изделия (блюда) - PDF
ВЫПЕЧКА
Ознакомиться с технологической картой кулинарного изделия (блюда) - PDF
Вверх